Il Moscato di Terracina Secco DOP Elogio di Villa Gianna è un vino bianco sorprendente, che nasce sulle coste del Lazio meridionale, dove il mare incontra le colline calcaree e il clima mediterraneo regala condizioni ideali per la coltivazione di uve aromatiche. Il vitigno Moscato di Terracina, autoctono e dalla lunga storia, viene solitamente associato a versioni dolci; ma in questa versione secca esprime tutta la sua eleganza, mineralità e finezza aromatica in modo assolutamente originale. Villa Gianna interpreta questo vitigno con grande rispetto del territorio, puntando su una vinificazione in acciaio che esalta la freschezza e la ricchezza varietale dell’uva. Il risultato è un vino dal profilo moderno, ideale per chi cerca un bianco fuori dagli schemi, ricco di profumi ma asciutto e verticale al palato. Ottimo in abbinamento con crudi di mare, primi piatti con crostacei, formaggi freschi e preparazioni della cucina mediterranea.

Moscato di Terracina Secco DOP Elogio – Villa Gianna: Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da leggeri riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi intensi di fiori d’arancio, salvia, pesca bianca e scorza di limone, accompagnati da un sottofondo delicatamente balsamico e marino. Al palato è secco, fresco e ben strutturato, con una sapidità che richiama il territorio costiero e una chiusura persistente, elegante e lievemente agrumata. Un vino aromatico ma raffinato, capace di coniugare identità e versatilità con grande equilibrio.