Il Franciacorta Satèn DOCG Club Cuvée 2016 del Castello di Gussago è uno spumante di rara eleganza, disponibile ora online a prezzo scontato. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, provenienti dai vigneti più vocati dell’area collinare di Gussago, questo Satèn rappresenta l’anima più delicata della Franciacorta. Il termine “Satèn” indica una tipologia di Franciacorta dal perlage particolarmente fine e cremoso, ottenuto grazie a una pressione in bottiglia inferiore rispetto agli altri spumanti della denominazione. La vendemmia 2016 ha dato vini equilibrati e longevi, e questo Club Cuvée ne è una magnifica testimonianza: la lunga permanenza sui lieviti, di oltre 60 mesi, conferisce complessità, struttura e una grande armonia al sorso. Elegante, esclusivo e perfetto per celebrare un’occasione speciale, è uno spumante pensato per chi ama la raffinatezza e la profondità gustativa.

Franciacorta Satèn DOCG Club Cuvée 2016 Castello di Gussago: Note di degustazione

Il Franciacorta Satèn DOCG Club Cuvée 2016 si presenta alla vista con un colore giallo dorato luminoso e un perlage finissimo e continuo. Al naso regala profumi eleganti di fiori bianchi, mandorla, agrumi canditi, crosta di pane e leggere note di vaniglia. In bocca è avvolgente e setoso, con una freschezza ben integrata e una struttura armonica. Il finale è lungo, raffinato e minerale, con ricordi di frutta matura e pasticceria. Perfetto come aperitivo importante o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche delicate