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Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso 2022 - Antinori [Magnum, Cassetta di Legno]
Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso 2022 - Antinori [Magnum, Cassetta di Legno]

Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso 2022 - Antinori [Magnum, Cassetta di Legno]

Alcohol:14.5%Size:1.50 lt
€69.33
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  • Affinamento siAffinamento
  • Aroma fruttatoAroma fruttato
  • Corpo medioCorpo medio

Il Bruciato Bolgheri Guado al Tasso di Antinori è stato ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%) e Syrah (15%) provenienti dai vigneti della Tenuta Guado al Tasso nei pressi di Bolgheri (LI). Qui i terreni sono di origine alluvionale, di matrice argillo-sabbiosa e argillo-limosa, in alcuni casi con consistente presenza di scheletro. La fermentazione alcolica e la macerazione si sono svolte in acciaio inox per 10-15 giorni a una temperatura di 28-30°C. Dopo la fermentazione malolattica, il vino si è affinato per 12 mesi in barriques. Prima di essere commercializzato, ha riposato per ulteriori 4 mesi in bottiglia.

IL BRUCIATO ANTINORI BOLGHERI: LA DEGUSTAZIONE

Il Bruciato Bolgheri Guado al Tasso di Antinori ammalia nel calice con il suo colore rosso rubino intenso. Al naso rivela profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi maturi che si intrecciano a sentori di spezie dolci e a lievi note balsamiche. Al palato è morbido e di buona struttura, sostenuto da un gusto equilibrato e da tannini levigati che lo rendono avvolgente. Finale persistente. A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati come anche a gustose ricette a base di carni rosse o selvaggina.

Product specifications

Grapes
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Syrah 15%
Cabernet sauvignon
Merlot
Syrah
Type
Red
Appellation
Bolgheri DOC
Vintage
2022
Country
Italia
Region
Toscana
Aging and fermentation
12 mesi in barrique
Serving temperature
16°/18°
More Info
Contains Sulphites

ETILIKA TASTING GRILL

GUSTO

  • SweetnessSweetness
  • AcidityAcidity
  • SalinitySalinity
  • MineralityMinerality
  • TanninsTannins
  • BodyBody
  • AlcoholAlcohol
  • LengthLength

PROFUMO

  • IntensityIntensity
  • ComplexityComplexity
  • AromaticAromatic
  • FlowerFlower
  • SpicySpicy
  • FruityFruity
  • HerbsHerbs

GENERALE

  • BalanceBalance
  • DrinkabilityDrinkability
  • Aging PotentialAging Potential

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